PATI, Mantranews.id – Program MBG atau Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Pati baru saja diujicobakan di SMKN 4 Pati dan SMPN 3 Pati. Uji coba tersebut sebagai langkah awal dimulainya program dari presiden Prabowo di Kabupaten Pati.
Untuk semakin memantapkan program, Kodim 0718/Pati menambah satu lagi dapur sehat yang berada di Desa Muktiharjo, Kecamatan Margorejo.
Dandim 0718/Pati Letkol Inf Jn Young Saragi menyampaikan, saat ini dapur sehat yang sudah beroperasi baru satu. Hanya saja, karena kebutuhan MBG di Kabupaten Pati cukup banyak, pihaknya menambahkan satu dapur lagi dan ditargetkan rampung pada bulan Februari.
“Dapur umum yang saat ini baru satu, yang sedang dalam proses pembangunan ada satu lagi. Pastinya kedepan secara bertahap, mungkin ada penambahan-penambahan,” ujarnya baru-baru ini.
Dia menyebut, satu unit dapur sehat bisa menyediakan sekitar 3.200 porsi makan bergizi gratis. Oleh karena itu, apabila dapur sehat yang satunya sudah selesai dibangun, bakal bisa menyediakan lebih banyak porsi makan bergizi gratis.
Kendati dapur sehat yang sudah beroperasi baru satu, pihaknya bakal secara maksimal dalam menyajikan hidangan program MBG. Mengingat dalam menjaga kehigienisan serta kesehatan dalam makanan.
“Kita kan ada pengecekan ya masuknya bahan baku sampai proses penyajian itu semua ada pengecekannya,” terangnya.
Sementara itu, Kepala Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Rosesita menyebut setidaknya dalam beroperasinya satu dapur sehat program MBG melibatkan 50 petugas.
“Kalau untuk petugas itu ada 50 orang. Jadi nanti kalau sudah jadi bakal kita tambah,” pungkas Rosesita. (Arif Febriyanto/Mantranews.id)
